Lundi 6 août 2007
Cette expression si bien connue de tous s'applique aussi aux végétaux, et notamment aux arbres! Saviez-vous que les arbres et arbustes forment à l'avance leurs bourgeons pour l'année d'après? J'imagine que vous ne vous étiez même jamais posé la question. D'ailleurs, très franchement, avant d'intégrer le milieu forestier, je ne me l'étais pas posée non plus... Mais quel est donc son rôle?
En réalité, il va donner naissance à des feuilles, des branches, des fleurs, des fruits... Par exemple, sur la photo, le plus gros au bout de la tige va donner naissance à la suite de la branche.
Mais son rôle ne s'arrête pas là... Il contient le point végétatif, organe déterminant dans le phénomène de la multiplication des cellules. Cet organe est très fragile, et il est donc nécessaire de le protéger de manière sûre. Le bourgeon sert donc aussi de couverture de protection contre les chocs, les températures froides, etc...
Petites choses étonnantes...
- Si vous vous amusez à découper longitudinalement un bourgeon, vous pourrez remarquer la présence de petites feuilles d'un vert très pâle à l'intérieur, formant la couche protectrice du point végétatif.
- Les bourgeons sont aussi très appétissants pour la faune forestière, ce qui peut avoir comme conséquence l'allure parfois ramassé de certains petits plants forestiers.
- Vous pouvez parfois observer des arbres fourchus en forêt. Chez les feuillus, la fourche est souvent assez remarquable, et chez les résineux, on peut parfois observer des arbres avec de multiples têtes. Ces phénomènes sont bien souvent liés à des températures négatives en hiver ayant gelé le bourgeon et donc empêché la croissance de la tige de manière normale. Les fourches sont en réalité des branches ayant pris le relai pour poursuivre la croissance en hauteur de l'arbre.
- L'éclosion du bourgeon au printemps se nomme le débourrement. Les premières essences à débourrer sont souvent les saules, caractérisés par leurs bourgeons blancs à l'aspect très poilu.
par Thibault
publié dans :
Tours et détours en forêt
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